初赛组图﹕厨技大赛东北菜选手手艺

来源:免费注册即送体验金  作者:注册就送钱的网站  发表时间:2018-06-13 18:10

【凤凰彩票11月18日讯】(凤凰彩票腾讯分分彩开奖号码记者伊罗逊纽约摄影报道)中国菜厨技大赛初赛于11月17日在人们的期盼中拉开序幕,五大菜系中的粤菜率先登场,接下来就是东北菜。参加此次初赛的东北菜除了指定菜“肉丝拉皮”之外,选手们的自选菜还有地三鲜、姜丝肉、翡翠双菇凤尾虾、拔丝地瓜、烧茄子等。

东北菜又细分为三大菜系,分别是以吉林省为代表首的“吉菜”、辽宁的“辽菜”,以及黑龙江的“龙江菜”。它讲究小火温炖,粗料细加工。烹饪手法以炖、煮、烤见长,辅以煎、炸、炒、溜、酱。东北菜重火候,不重用油,即便是酥白肉这样的菜,也能做到最大程度去油,佐以腐乳(北京称酱豆腐)。

高精度图片
摄影﹕艾德华/ 凤凰彩票

高精度图片腾讯分分彩开奖时间
摄影﹕艾德华/ 凤凰彩票

高精度图片
摄影﹕艾德华/ 凤凰彩票

高精度图片
摄影﹕艾德华/ 凤凰彩票

高精度图片
摄影﹕艾德华/ 凤凰彩票

腾讯分分彩开奖号码高精度图片
摄影﹕艾德华/ 凤凰彩票

高精度图片
摄影﹕艾德华/ 凤凰彩票

高精度图片
摄影﹕艾德华/ 凤凰彩票

(http://www.dajiyuan.com)

编辑:admin
Copyright © 2002-2017 版权所有